여러분~~!!
오늘은 일요일!!
그래서 먹은 음식은?!
짜파게티 + 너구리
짜파구리를 먹었답니다.
얘들도 같이 먹어야해서 맵게는 못하고
스프 적당히 조절해서 맛있게 먹었네요!!ㅎㅎ
자 ~ 먼저 짜파게티 2개 와 너구리 한마리
준비해주시고!!
보글보글보글~
물을 끓여 줍니다. 저는 물을 약 1리터 정도
넣었던 것 같네요!!ㅎㅎ 혹시나 면을 익히기에
너무 적은 양 아니야? 라고 생각하실 수 있는데!!
다~이유가 있습니다 !!ㅋㅋ 계속 보시죠!
물이 끓기 시작하면
면과 건더기 스프 모두 넣어 주시고
면이 익을 때 까지 계~~속 (약 6분)
뒤적 뒤적 해주면서 끓여줍니다!!ㅎㅎ
이때 집게가 있으면
좀더 수월하겠지요?ㅎㅎㅎ
제가 어디서 본건있어가지고
면을 익히면서 들었다 ~놔줬다~
해야 면발이 꼬들해진다는 소릴 듣고
지금 시도중인 장면입니다,ㅋㅋ
눈썰미가 좋은신분은
아셨을지 모르겠는데,
보통 짜파게티 끓이실때, 면 삶고
물 버리시죠?
저는 물을 애초에 면을 삶을 수있는
양으로만 조리하였기에
따로 버리지 않고 바로 스프 넣어주고
쉐낏쉐낏~!! 해주면서 서서히
졸였습니다! 지금은 국물양이 좀 많아보이죠?ㅎㅎ
하지만 먹을때쯤이면
조금 졸여지면서 뻑뻑하지않은
호로록~하면 넘어가는 면발로 탄생한답니다 ㅎㅎ
아! 그리고 한참 짜파구리 제조중에,
옆쪽에서 꼬마 돈까스와, 만두를 구었습니다.
돈까스는 얘들꺼, 만두는 저희 부부꺼 ㅋㅋ
그리고 짜파구리와 곁들일 달걀후라이까지 ㅎ
넘나 완변학 조합이죠?ㅋㅋ
이렇게 위에 올려주고 ~!
어때요? 면에 윤기가 보이시나요?ㅋㅋ
퍽퍽하지 않은 짜파구리 였습니다 ㅎㅎ
아! 그리고 스프는 짜파게티 스프 2개 + 너구리 스프 절반
이렇게 넣고 조리했어요~!!
얘들도 맛있게 먹고 저희도 맛있게 먹었습니다!!
단점은 이렇게 먹으면 종일 배가 불를것 같은 예감이
ㅋㅋㅋㅋㅋ
마지막으로 매운거도 잘먹은
둘째 사진 으로 포스팅을 마치도록 하겠습니다.
첫째는 친구집 가서 같이 못먹었네요 ㅠ.ㅠㅋ
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