오겹살요리 (1) 썸네일형 리스트형 면역력 높이는 돼지보쌈 삶는법!! (feat.무생채) 요즘.. COVID19 덕에 재택근무를 실시하고있어 집에서 한끼정도는 요리를 할 수 있는 시간이 생겨서 좋네요!!ㅎㅎ 잘은 못하지만 그래도 요리하는것을 좋아해서 가족들을 위해 가끔씩 요리를 한답니다! 오늘은 COVID19에 대응 하기위한 방법으로 면역력을 높히기위해 수육을 해보았습니다! 동물성 단백질에는 신체 면역세포의 재료인 아연·철분뿐만 아니라 류신, 라이신 등 9가지 필수 아미노산이 풍부하게 들어있습니다! 돼지고기 지방 섭취가 비타민D의 섭취에 탁월한 효능을 보이고 비타민 D는 아이의 성장뿐만 아니라 뼈를 성장시키고 튼튼하게 유지하는 역할을 한다고 하니 지금 이시기에는 최적의 메뉴 선택이라고 생각했어요:) 돼지보쌈 수육 삶기 ■재료 준비 재료는 오겹살 900g, 된장2큰술, 후추, 월계수잎, 양파,.. 이전 1 다음
