바비씨 요리, (29) 썸네일형 리스트형 [오리훈제요리] 알리오올리오 느낌 오리 훈제 파스타 만들기!! 이름이 너무 긴 요리입니다. 오리훈제 알리오올리오 파스타 !! 이름은 길지만 조리법은 굉장히 간단한 파스타 요리입니다. 다소 생소한 파스타의 토핑 훈제요리지만 한번 맛보면 잊을 수 없는 감칠맛에 또 드시게 될 것이라고 자신있게 말할 수 있을 듯 합니다!! 오리훈제 알리오올리오 파스타 훈제 오리 파스타 재료 및 조리법 - 파스타 면 2인분 (500원 동전크기 2개 분량) - 훈제오리 - 편마늘(5알 정도) - 파마산 치즈(없으면 패스 가능) - 소금 - 후추 - 물(300ml) COUPANG 쿠팡은 로켓배송 www.coupang.com 첫번째!! 훈제오리와 편마늘을 달달달 잘 볶아 줍니다. 마늘이 바삭하게 튀겨질때까지 구우면 오리훈제도 같이 꺼내어 주면 됩니다. 두번째!! 볶고 남은 기름은 절대 버리지 마.. BBQ 자메이카통다리 만들기가 이렇게 쉬울줄이야 ... 오늘은 통다리를 배터지게 뜯고싶어서 자메이카 통다리구이를 직접 해보았습니다. 우선 닭을 먼저 구매해야겠지요 ... 우리가 흔히 알고있는 통다리는 닭장각으로 많이 불리더라구요! 그래서 검색 후 주문하였습니다. [스토아문] 국내산 냉장 통닭다리 닭장각 2kg 1팩 COUPANG www.coupang.com 준비한 닭은 조물조물 잘 씻은 다음, 칼집을 내주었습니다. 겉에 시즈닝을 뿌려서 속까지 간이 잘 베도록 하기 위해 칼집을 내 주었습니다. 생각보다 큰 통다리들입니다. 살이 토실토실 ... 앞 뒤 뒤집어가며 시즈닝을 잘 발라줍니다. 올리브 오일을 먼저 두른다음 시즈닝을 뿌려주셔도 좋을 것 같네요! 참고로 저는 집에 스테이크 시즈닝이 있어 요놈을 사용하였는데 위화감 없이 아주 좋았습니다! 그리고는 바로 조리에.. 사세버팔로윙 사세버팔로스틱 오븐 조리 후기! 오늘의 간식! 요리라고 하기에는 다소 부끄럽지만, 오랜만에 주방에 들어선 하루였습니다. 버팔로윙과 스틱이 급 땡겨서 냉동실에 소중히 모시고잇던 사세 버팔로 윙/스틱을 꺼내어 오븐에 조리해보았습니다. 아주 간단한 조리법으로 극강의 가성비를 내는 사세_버팔로 윙/스틱 함께 보시죠! [SASE]버팔로 윙/스틱 냉동된 윙 과 스틱 비주얼입니다. 워낙 유명한 제품이라 다들 아실꺼에요 ㅎㅎ 유튜브에서도 많이들 리뷰하고 맥주안주로 그렇게 추천을 해서 ...ㅎㅎ 사세 버팔로윙/스틱 영상은 조회수가 기본 몇 십만은 찍고 들어가더라구요 ㅎㅎ 그만큰 인기 있는 제품입니다! 먼저 해동을 시켜주었습니다. 특별하 조치를 한것은 아니고 오븐 트레이 위 불세워 꺼내어 두었습니다. 그냥 오븐에 넣고 고 돌려도 되지만 ... 조금 해동.. 캠핑용 밀키트?! 땅스부대찌개 솔직후기!! 요즘 초간단으로 요리를 해먹을 수 있도록 테이크아웃 음식점이 많이 생겨나고 있는데요! 그중에 오늘은 부대찌개를 먹어보았습니다. 추워지는 날씨에 뜨끈한 국물이 생각나는 날이네요! 땅스 부대찌개 먼저 메뉴는 이렇게 총 7가지로 크게 나뉘어 집니다. 기호에 맞게 선택하셔서 드시면 되고요! 맵기조절도 가능했습니다. 보통맛/매운맛 이렇게 구분 되어 있더라구요! 저희는 맵찔이라서 바로 보통맛으로 구매하였습니다. 기호에 맞게 사이드도 구매할 수 있었어요! 저희는 옹심이 추가, 라면사리 추가, 당면사리 추가하였네요! 집에 만두가 있어서 옹심이는 뺄려고 하였으나, 또 그 쫄깃함을 놓치지 않기 위해 구매하였습니다.! 3인분에 9,900원 + 사이드 알파 해도 11,000원 지불하였네요! 정말 가성비 최고입니다. 저희는 캠.. 맛있을 수 밖에 없는 초간단 닭볶음탕 황금레시피 !! 오랜만엔 주방에 들어왔습니다! 요즘 코로나로 인하여 회사의 업무가 증가하면서 블로그도 꾸준히 업로드 못하고 있는데요 ... 다시한번 각성하고 열심히 포스팅 해야겠네요! 오늘 준비한 요리는 닭볶음탕 입니다! 닭볶음탕 황금레시피 첫번째 닭 잡내제거 우유를 이용하여 닭을 잠기게 부어줍니다. 그리고 냉장고에 20분간 넣어줍니다. 두번째 채소준비 냉장고에 잠자고있는 채소를 꺼내어준비해줍니다. 저는 양파,감자,깻잎,고추 일렇게 준비하였습니다. 세번째 고추 파 기름 감칠맛, 매운맛을 한층 더 깊게 내주기 위해 식용유+고추가루+파 이렇게 약불에서 충분히(약10분) 볶아줍니다. 네번째 양념장 넣고 볶기 (약10분) 약불에 양념장을 넣고 잘 볶아줍니다. 고추장 2큰술 간장 1큰술 올리고당 2큰술 다섯번째 재료 넣기 잘 볶.. 초간단 즉석떡볶이 만드는법!! 떡국 떡으로 간편하게 요리하기!! 오늘은 냉장고 속 수명이 얼마 남지 않은재료를 활용하여 즉석떡볶이를 만들어 보았습니다.요즘 워낙 조리하기 쉽게 나오는떡볶이도 많지만 집에서 가끔씩 해먹는게더~ 맛잇네요! 어렵지 않은 즉석 떡볶이 만들기 가보시죠! 즉석 떡볶이 재료 물에 불린 떡국떡양배추 대파 양파 냉장고에 있는 야채는 모두 꺼내어넣어 주시면 좋을 것 같네요!떡볶이 소스에는 어떤 야채든지잘 어울리잖아요?! 그리고 소세지가 있다면함께 넣어주심 최곱니당!!:)떡볶이 양념 만들기 떡볶이를 좋아하는 와이프를 위해몇번 해먹을 수 있는 양으로 만들었습니다.고추가루 1컵고추장 1 큰 스푼설탕 1컵간장 1컵카레가루 큰 스푼1:1:1:1 비율을 생각하심 좋겠네요!특별하지 않지만 특별한 비법 소스가 뚝딱 만들어진답니다. 그리고 먹을양만덜어 두고 나머진 유리.. 야채가 안보이는 야채 카레만들기 !! 정말 꿀맛~!! 아이들이 카레는 좋아하지만 야채를 잘 먹지 않아 늘 고민이 있었는데요! 오늘 그 고민을 해결하였습니다. 유튜브를 통해 알게 된 방법이었는데 따라하기도 쉬워 따라해 보았네요! 조리하는 과정 참조하시고 집에서 간단하게 해보시면 좋을 것 같아 포스팅해 보았습니다! 야채가 안보이는 야채카레 만들기 야채카레 재료 먼저 카레가 있어야겟지요?! 저는 조각 바몬드 조각 카레와 오뚜기 가루 카레를 준비하였습니다. 아이들이 먹을 카레이기때문에 선택의 여지가 없었습니다. 당근, 양파, 감자 준비를 하였습니다. 야채카레 만들기 먼저 감자와 당근을 올리브유 약간과 함께 달달달 볶아줍니다. 한 20분 중약불에 달달 볶아주었습니다! 어차피 나중에 다 없어질꺼기 때문에 모양은 예쁘게 자르실 필요 없으세요!ㅎㅎ 당근과 감자가 젓가락으.. 초간단 크래미 유부초밥 만들기 (feat. 스팸 유부초밥) 오늘 오랜만에 초간단 크래미 유부초밥을 만들어 보았습니다. 아이들이 유부초밥을 좋아하는데 예전에 사먹은 크래미 대왕 유부초밥을 이야기 하길래 만들어 보았습니다~!! 초간단 크래미 유부초밥 만들기 재료 준비 및 만들기 재료는 한입 사각 유부, 크래미, 단무지, 마요네즈, 설탕 이렇게 준비를 해주었습니다. 그리고 스팸 짜투리 있으면 함께 준비해주시구요!! 크래미는 결대로 찢어 주시고 단무지는 잘게 다져 주시면 됩니다! 그리고 한곳에 넣어 섞어줄꺼에요! 재료를 한곳네 넣어 섞어줄건데요! 마요네즈는 1큰술 설탕은 반큰술 넣어주시고 쉐낏쉐낏 해줍니다! 그 다음 스팸 토핑도 준비해줍니다. 스팸을 잘게 잘라준 후 굴소스 약간 반의 반큰술 정도 넣고 볶아줍니다! 스팸 자체에 간이 되어 있기에 안넣으셔도 무방해요!ㅎㅎ .. 이전 1 2 3 4 다음
