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바비씨 맛집,/거제

[거제도 맛집] 거제 보재기집 물회가 맛있는 곳!

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오랜만에 고향을 방문하여 어머니와 함께 물회를 먹으로 다녀왔습니다! 거제도에서 물회는 안먹어 보았는데 오늘 소개하는 집은 줄서서 먹는다고하여 그맛이 궁금해지더군요!

 


거제도 물회 맛집

[보재기집]


위치는 거제도 지세포에 위치하고있어요!

한 때, 백종원의 골목식당에서 지세포

식당을 컨설팅 해주면서 굉장히 지금

핫한 동네인데요! 

그 중 한곳인 TOT김밥을 판매한느

쌤김밥집도 들렀는데 후기는 다음 포스팅에서

하도록할께요^^

외관입니다. 거제 보재기집이라고 

크게 간판이 붙어있고 각종 해산물을 이용하여

여러가지 음식을 판매하고 있습니다.

들어오는 길이 좁은데다 갓길 주차 차량이 겹치면서

굉장히 복잡한 식당 주변입니다.

보재기집 뿐 아니라 물회를 판매하는 식당이

줄지어 있다보니 시간대를 잘 맞추어 가지 않으면

주차하는데 꽤나 고생할 수 있어요 ㅠ.ㅠ

저희는 운좋게 안쪽 빈 공간에 주차를 하고 식당에 들어서니

아니나 다를까 대기손님 많더라구요! 

기다리는 동안 메뉴판을살펴보았습니다.

보재기 해물물회와 멍게/성게 비빔밥이

인기메뉴였고, 가족단위로 오신분들은

보재기 스페셜을 하나 주문하시고

나누어 드시기도 하더라구요! 

 

제가 생각하는 물회는 회와 해산물이

물에 같이 담겨져서 나오는 물회를 생각하였는데

사진처럼 양념소스 따로 해물/회/야채따로 

서빙이 되더라구요!

 

먹는방법은 먼저 큰 그릇의 해산물과 야채를

버무린 후 쌈으로 즐긴다음 어느정도 

다 먹었을 때 양념소스를 첨가해서 또 다른맛을

느끼면서 드시면 됩니다.

전복,회,알,소라 류등의 각종 해산물이

보재기 해물 물회의 구성입니다. 

꼬들꼬들 해산물을 잘 버무려 쌈으로 한입!

넘 새콤달콤 고소하더라구요 ㅎㅎ

어느정도 해산물을 쌈으로 드신 후 

국수 사리를 추가 주문합니다.

그리고 그 위에 양념물을 끼얹은 후 

잘 비벼 줍니다!

그리고 해산물과 면과 함께 또 다른 식감과 맛을

즐기심 됩니다! 한가지 요리로 다양하게 먹을 수 있어

재미도 있었네요!

그렇게 정신없이 먹다보니 그제서야

들어온 바깥 경치!!

바로앞에 바닷물이 출렁출렁

굉장히 가까이 있었습니다! 

 

경치도 맛도 넘 좋았던

보재기집 물회 방문기였습니다!

 

거제 방문하시면 꼭 한번

드셔보시길 바랍니다 ^^

 

 

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